Лагман?
Лагман - среднеазиатское (больше узбекское) блюдо.
Пхали
Пхали - закуска, так что не пойдет (бывает бурачное, капустное, шпинатное и т. д.).
Чтобы дать тебе возможность сделать ход (последний результативный ход был твой), назову азербайджанское вкусное мясное блюдо:
Сабзи-гейма.